Qué visitar, dónde y cuándo visitar la isla de São Jorge en las Azores

Qué visitar, dónde y cuándo visitar la isla de São Jorge en las Azores
Publicado por:   Toni Martins
Época recomendada:   Todo el año
Duración recomendada:   4 días
Desde que visité la isla de São Jorge por primera vez en 2012, quedé deslumbrado por tanta belleza.
Aprovechando ahora, noviembre de 2022, la oportunidad de visitar nuevamente, no dudé.
Para llegar a la isla de São Jorge, tienes 2 opciones desde tierra firme.
En vuelo con escala en la isla de São Miguel o en la isla de Terceira o vuelo directo a la isla de Faial y luego en ferry desde la Ciudad de Horta hasta Velas en São Jorge.
Opté por el vuelo Lisboa/Faial y luego el ferry a São Jorge ya que tenía planeado visitar las 3 islas del grupo central (Faial, Pico y São Jorge).
En esta época del año, en ambas opciones, el mal tiempo puede obligar a una noche extra, ya sea en Faial o Terceira o São Miguel.
Es bueno no olvidar que, como dicen los azorianos, estas islas tienen 4 estaciones en un día y siempre puede pasar que haga mal tiempo y tengas que pernoctar en la escala.
La isla de São Jorge es sin duda una de las más bellas en cuanto a paisaje.
Para visitar la isla sin dejarte nada por ver, debes organizarte para poder quedarte al menos 4 días, en invierno quizás sea mejor pensar en un programa de 5 o 7 días, sobre todo si te gusta hacer senderismo.
Mi recomendación personal es la siguiente:
1 día - Ponta dos Rosais, Parque das Sete Fontes, Mirador Baloiço, Fajã João Dias.
2 día - Fajã dos Cubres, Fajã da Caldeira de Santo Cristo
3 día - Fajã dos Vimes, Fajã dos Bodes, Cascata do Cruzal y Topo
Pico da Esperança - Dependiendo del clima, solo debe visitar Pico da Esperança cuando el cielo esté despejado, cuando esté realizando alguna de las visitas informadas anteriormente, tan pronto como esté seguro e informado de que Pico da Esperança está despejado, interrumpa el programa y ve a hacer Pico.

Es recomendable salir siempre temprano (entre las 8:30 y las 9:00) porque cuando hay buen tiempo suele ser por la mañana, pero no olvides que el clima es muy impredecible.

La mejor manera de visitar la isla de São Jorge es alquilar un coche e ir a explorar. (No tengas miedo, no te perderás y el GPS de tu teléfono tiene toda la información necesaria).
En mi caso, alquilé un coche en Faial y cogí el ferry al resto de islas. Es más conveniente cuando tienes que llevar tus maletas y el precio puede ser justificable si tu vuelo es a Faial.
Otra forma y la más recomendada para grupos pequeños es contratar los servicios de una agencia que te llevará a todos estos lugares y además te explicará detalladamente información importante relacionada con los usos, costumbres y tradiciones de cada uno de los lugares a visitar.

La isla de São Jorge no ofrece muchas opciones de alojamiento, por lo que, especialmente en temporada alta, conviene reservar con mucha antelación.
Como recomendación y por experiencia personal, os aconsejo que probéis el alojamiento en Vila de Velas porque por la noche es donde tendréis algo que hacer.

En los contenidos a continuación encontrarás información detallada de cada uno de los lugares a visitar y restaurantes para comer.

Es importante llevar un buen calzado para caminar aunque no vayas a dar largos paseos, si sales en verano es recomendable llevar ropa adecuada para el frío y la lluvia.

El viaje

Vila de Velas, Isla de São Jorge

  Paisagens nas redondezas da vila de Velas  
Velas
  Rua do centro histórico de Velas  
Velas
  Jardim da vila de Velas  
Velas
  Pormenor da beleza das flores do jardim da vila de  
Velas
  Jardim da vila de Velas  
Velas
  Rua do centro histórico de Velas  
Velas
  Paisagens nas redondezas da vila de Velas  
Velas
  Paisagens nas redondezas da vila de Velas  
Velas
  Paisagens nas redondezas da vila de Velas  
Velas
  Paisagens nas redondezas da vila de Velas  
Velas
  Panorâmica da Vila de Velas  
Velas
  Panorâmica da Vila de Velas  
Velas
  Igreja Matriz de São Jorge  
Velas
  Igreja Matriz de São Jorge  
Velas

Habiendo sido construido en 1460, Velas fue elevado a la categoría de pueblo alrededor del año 1500. El pueblo de Velas es donde se encuentra el grupo de viviendas más grande de la isla de São Jorge.
Un paseo por la parte baja e histórica del pueblo es algo que no te puedes perder, además es en Velas donde encontrarás más movimiento, más opciones donde comer (por no decir que son las mejores), pero visitar el puerto y el puerto deportivo es algo que no debe perderse.
Algo que encontrarás en Velas y en toda la isla es la limpieza, las calles están muy limpias al igual que las carreteras en toda la isla.
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Faro de Ponta dos Rosais, Isla de San Jorge

  Vigia da Baleia, Ponta dos Rosais  
Rosais
  Ponta dos Rosais  
Rosais
  Ponta dos Rosais  
Rosais
  Promontório da Ponta dos Rosais  
Rosais

Realmente vale la pena visitar no solo el Faro de Ponta dos Rosais sino también ese punto de la isla, incluso antes de llegar al Faro hay uno de los puntos donde solían quedarse mirando el mar esperando observar las ballenas y cachalotes para avisar. los barcos balleneros que esperaban para cazarlos.
El Faro tiene su propia historia, fue inaugurado el 1 de mayo de 1958, pero en 1964 fue abandonado temporalmente por sus habitantes durante la crisis sísmica de Rosais y la erupción submarina que entonces se produjo en sus inmediaciones. Tras la crisis permaneció habitada hasta el 1 de enero de 1980, cuando fue evacuada definitivamente tras los derrumbes de acantilados provocados por el terremoto de 1980.
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Parque Forestal de Sete Fontes, Isla de São Jorge


El Parque Florestal das Sete Fontes ubicado casi en Ponta dos Rosais es un parque densamente arbolado con varios espacios de ocio. Paseando por el parque encontrarás varios lagos y varios manantiales. No olvides llevar pan para alimentar a los patos cuando visites el parque. Es muy interesante ver que en cuanto alguien se acerca los patos salen de los lagos hacia las personas que esperan recibir pan o algo que les pueda servir como manjar.
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Mirador do Baloiço y Fajã João Dias, Isla de São Jorge

  Miradouro do Baloiço  
Beira

En el acceso a Fajã João Dias, el Mirador de Baloiço nos ofrece hermosas vistas de la costa y de la Fajã abajo. El acceso a Fajã es por tierra, siendo difícil especialmente en la época de lluvias.
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Fajã do Ouvidor y Poça Simão Dias, Isla de São Jorge

  Vistas da Fajã do Ouvidor  
Norte Grande
  Vistas da Fajã do Ouvidor  
Norte Grande
  Vistas da Fajã do Ouvidor  
Norte Grande
  Paisagens da Fajã do Ouvidor  
Norte Grande
  Paisagens da Fajã do Ouvidor  
Norte Grande
  Pormenor do que visitar na Fajã do Ouvidor  
Norte Grande
  Vistas da Fajã do Ouvidor  
Norte Grande
  Vistas da Fajã do Ouvidor  
Norte Grande
  Paisagens da Fajã do Ouvidor  
Norte Grande
  Casa típica da Fajã do Ouvidor  
Norte Grande
  Pormenor da Fajã do Ouvidor  
Norte Grande
  Pormenor da Fajã do Ouvidor  
Norte Grande
  Poça Simão Dias  
Norte Grande

Fajã do Ouvidor fue durante mucho tiempo la más famosa de la Isla, buen acceso y con paisajes muy bonitos a lo largo de la bajada a Fajã es muy popular sobre todo en la temporada de baño debido a las piscinas naturales de la famosa piscina Simão Dias.
Es la fajã con mayor número de habitantes permanentes, y hoy ya ha perdido su carácter debido a la construcción de casas con arquitectura moderna.
Desafortunadamente no pude apreciar la belleza de las piscinas porque cuando visité el mar estaba embravecido y no pudimos obtener definición.
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Fajã da Ribeira da Areia, Isla de São Jorge

  Arco da Fajã da Ribeira da Areia  
Ribeira da Areia
  Vistas da Fajã da Ribeira da Areia  
Ribeira da Areia

La Fajã da Ribeira da Areia, es una interesante Fajã de lava, con un litoral muy accidentado, y con varios elementos interesantes, entre ellos, el Arco da Fajã da Ribeira da Areia.
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Fajã da Penedia, Isla de San Jorge

  Vistas da Fajã da Penedia  
Norte Pequeno
  Vistas da Fajã da Penedia  
Norte Pequeno

Fajã da Penedia, a pesar de que el acceso es por tierra, sigue siendo interesante para visitar.
Solo para disfrutar del paisaje mientras se baja la montaña vale la pena visitarla, Fajã da Penedia es una de las menos habitadas, aún conservando su originalidad.
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Fajã dos Cubres, Isla de São Jorge

  Vistas da Fajã dos Cubres  
Fajã dos Cubres
  Vistas da Fajã dos Cubres  
Fajã dos Cubres
  Costa norte com as Fajãs dos Cubres e Santo Cristo  
Norte Pequeno
  Vistas da Fajã dos Cubres  
Fajã dos Cubres
  Vistas da Fajã dos Cubres  
Fajã dos Cubres
  Vistas da Fajã dos Cubres  
Fajã dos Cubres

Quizás sea el más visitado, o Fajã dos Cubres ganó la categoría Aldeias de Mar en el concurso 7 Maravilhas de Portugal en 2017.
El acceso a la Fajã dos Cubres se realiza a través de un camino excavado en la roca, pavimentado en 1993, donde al inicio de la bajada se encuentra uno de los miradores más bellos de la isla desde donde se puede apreciar toda la belleza de la montaña cayendo al mar, así como las Fajãs de Santo Cristo, Belo y Cubres.
Es en Fajã dos Cubres que puedes comprar un servicio de transporte de Moto4 para llevarte a Fajã de Santo Cristo.
Nada más entrar, en el lado izquierdo encontrará la taberna Paço, aquí es donde se alquila el servicio, pero también es aquí en esta taberna (quiosco) donde podrá degustar las famosas almejas de Fajã de Santo Cristo.
Cuando visite Fajã, asegúrese de visitar lo que queda del antiguo molino ubicado en el medio de la laguna, cuando visité Fajã en 2012, el molino aún era privado y, aunque ya no funciona como molino, funcionaba como un lugar para su propietario para socializar, teniendo el privilegio de ser invitado a visitarlo y degustar los hermosos vinos que guardaba allí (solo recuerdo despertarme al día siguiente después de haber pasado la noche en el molino)
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Fajã da Caldeira de Santo Cristo, Isla São Jorge

  Cascata Pequena, no acesso à Fajã do Santo Cristo  
Fajã da Caldeira
  Cascata Pequena, no acesso à Fajã do Santo Cristo  
  Trilha que dá acesso à Fajã do Santo Cristo  
  Casas típicas ao longo da trilha de acesso à Fajã do Santo Cristo  
Fajã da Caldeira
  Trilha que dá acesso à Fajã do Santo Cristo  
Fajã da Caldeira
  A beleza das flores ao longo da trilha que dá acesso à Fajã do Santo Cristo  
Fajã da Caldeira
  Pormenor da trilha que desce a serra em direção à Fajã do Santo Cristo  
Fajã da Caldeira
  Vista da Fajã do Santo Cristo a partir da trilha vindo da serra do Topo  
Fajã da Caldeira
  Igreja da Fajã do Santo Cristo  
Fajã da Caldeira
  As ruas em pedra na Fajã do Santo Cristo  
Fajã da Caldeira
  Chegando na Fajã do Santo Cristo vindo da Fajã dos Cubres  
Fajã da Caldeira
  Pormenor da trilha que desce para a Fajã do Santo Cristo  
Fajã da Caldeira
  Vistas da Fajã do Santo Cristo  
Fajã da Caldeira
  Pormenor da Fajã de Santo Cristo  
Fajã da Caldeira
  Caldeira da Fajã de Santo Cristo  
Fajã da Caldeira
  Caldeira da Fajã de Santo Cristo  
Fajã da Caldeira

Sin duda una de las fajãs más bellas de la isla de São Jorge.
Quizás su fama e interés se deba no sólo a su belleza sino ciertamente a la dificultad de visitarla.
Para visitar esta Fajã, tienes 2 opciones.
1ª opción: A pie, se puede bajar la Serra do Topo por sendero hasta Fajã. Este es el camino más difícil, no es accesible para todos porque a pesar de ser cuesta abajo se tarda más de 4 horas para gente en buena forma física, porque se puede tardar más de 6 horas, el camino tiene mucha roca, mucha piedra, mucho barro y puede ser peligroso por ser resbaladizo cuando llueve.
Pero sin duda merece la pena, pasarás por paisajes y vistas increíbles, pasarás por una de las cascadas más bonitas de la isla, Cascata Pequena. Normalmente, quien realiza este paseo pasa por la Fajã de Santo Cristo y termina en la Fajã dos Cubres.
El otro paseo es desde Fajã dos Cubres y se dirige hacia Fajã de Santo Cristo pasando por Fajã do Belo. Este es un paseo más accesible para todos, dura alrededor de 1 hora y no tiene muchas subidas ni bajadas, es un recorrido más regular.

2ª opción: alquilar un servicio de quads en Fajã dos Cubres (justo en la entrada de Fajã hay un quiosco Taberna, de PAÇO, aunque está cerrado, el teléfono de Paulo está allí, solo llame y él vendrá a hacer el servicio (Cuesta 25 € persona por trayecto, 50 € ida y vuelta.) Si optas por esta opción, te recomiendo hacer parte del sendero que baja en Moto4 hasta Cascata Pequena, es emocionante porque el sendero es estrecho, subiendo piedras y rocas que dan la sensación de que se caerán todo el tiempo, pero los conductores tienen mucha experiencia, realmente vale la pena.

Si quieres degustar las famosas almejas de Fajã de Santo Cristo, te recomiendo que lo hagas en el quiosco de Paço, donde puedes encontrar el famoso filete de atún, las lapas y por supuesto las famosas almejas.
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Vila do Topo, Isla de San Jorge


Situado en el extremo este de la isla, el pueblo de Topo tiene dos atractivos importantes.
El faro y el islote de Topo.
Una cosa que cuestioné nada más llegar al final y mirar al isleño fue la curiosidad por saber cómo acabaron allí las vacas. Con la curiosidad agudizada me dirigí al puerto para ver si tenían una lancha especial para cargar las vacas y cuál fue mi asombro cuando un habitante del lugar me explicó que nadan enganchadas a una lancha que las remolca de ida y por supuesto de regreso.

Una de las mayores atracciones del pueblo es la fiesta del Espírito Santo en la que decoran con flores la calle principal.
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Cascada Cruzal, Isla de San Jorge

  Paisagens nas proximidades da Cascata do Cruzal  
Santo Antão
  Paisagens nas proximidades da Cascata do Cruzal  
Santo Antão

Cascata do Cruzal, se encuentra al lado de la carretera cuando se va hacia el pueblo de Topo en el lado sur de la isla.
En el lado sur de la carretera, hay un camino corto de poco más de 100 metros a través de la vegetación hasta llegar a la cascada.
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Fajã dos Bodes, Isla de San Jorge

  Acesso à Fajã dos Bodes  
Fajã dos Vimes
  Paisagens da Fajã dos Bodes  
Barreiras
  Paisagens da Fajã dos Bodes  
Barreiras

Fajã dos Bodes se encuentra a poca distancia de Fajã dos Vimes. Para llegar a esta Fajã, cuando llegue a la iglesia en Fajã dos Vimes, gire a la izquierda, tomará un camino de tierra justo antes de ingresar a Fajã dos Bodes, tendrá una imponente cascada a su izquierda (si llueve durante el día o el día antes) con un molino de agua.
Continuando hasta el final de la fajã llegarás a un alojamiento turístico (Abrigo da Cascata), pasando el alojamiento (debes continuar a pie) llegarás al puente colgante de la Fajã dos Cavaletes.
Cuando visite Fajã dos Vimes, no se pierda la visita a esta Fajã.
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Fajã dos Vimes, Isla de San Jorge

  Imagens da Fajã dos Vimes  
Fajã dos Vimes
  Imagens da Fajã dos Vimes  
Fajã dos Vimes
  Imagens da Fajã dos Vimes  
Fajã dos Vimes
  Imagens da Fajã dos Vimes  
Fajã dos Vimes
  Paisagens da Fajã dos Vimes  
Fajã dos Vimes
  Casas típicas da Fajã dos Vimes  
Fajã dos Vimes

Ubicada en la parte sur de la isla de São Jorge, Fajã dos Vimes también es uno de los lugares que no debe perderse. El camino de acceso a Fajã tiene paisajes muy hermosos y vistas impresionantes.
Si visita en la temporada de lluvias, encontrará hermosas cascadas y molinos de agua a lo largo del camino.
Es en Fajã dos Vimes donde encontrarás la única plantación de café existente en todo el archipiélago de las Azores, así que cuando entres en Fajã, dirígete hacia el mar. Una vez que llegues a la iglesia, gira a la derecha y ve con cuidado a la derecha hasta que veas la información de la cafetería. Anda, prueba lo bueno que es y disfruta de la explicación de cómo plantan, cosechan, tuestan y preparan el café.
Fajã dos Vimes está clasificada por la Unesco como Reserva de la Biosfera.
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Pico da Esperança, Isla de San Jorge

  Paisagens do Pico da Esperança  
Manadas
  Paisagens do Pico da Esperança  
Urzelina
  Paisagens do Pico da Esperança  
Manadas
  Paisagens do Pico da Esperança  
Manadas
  Paisagens do Pico da Esperança  
Urzelina
  Paisagens do Pico da Esperança  
Urzelina
  Memorial às vitimas do acidente aéreo no Pico da Esperança  
Manadas

Uno de los lugares que no debe perderse cuando visite la isla de São Jorge.
Antes de decidirse a visitar Pico da Esperança, verifique visualmente las condiciones climáticas del lugar porque las condiciones en Pico no tienen nada que ver con la información meteorológica del resto de la isla.
La mejor forma de llegar al Pico da Esperança es tomando la EN1 dirección Urzelina. Poco antes de llegar a Urzelina hay un desvío a la derecha dirección Urzelina y manteniéndose a la izquierda se continúa por la EN1, un poco más adelante hay una rotonda, se la rodea y se se dirige hacia la montaña por la EN3. Después de 7,9 km subiendo la montaña, hay una entrada a la derecha en tierra (en muy buen estado), siga siempre este camino, cruzará todos los picos, incluido el Pico da Esperança, pasará por el monumento a las víctimas. del accidente aéreo en que una avioneta se estrelló contra Pico e iba a partir al otro lado de la isla en el pueblo de Norte Grande. En esta ruta podrás tener vistas de ambos lados de la isla así como de la isla de Pico.
Una visita que realmente merece la pena.
Comentar Pico da Esperança, Isla de San Jorge
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Urzelina, Isla de San Jorge


Urzelina, su nombre deriva de la presencia de líquenes de tinte urzela que se encuentran en los acantilados de la zona.
Visitando su puerto y centro histórico donde encontrarás la torre de una iglesia destruida por la lava durante una erupción volcánica en 1808.
En las cercanías es posible observar los típicos molinos de viento de São Jorge que utilizan un sistema de aspas en lugar de velas.
Comentar Urzelina, Isla de San Jorge
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Restaurante Sabores Soberanos, opciones donde comer en la isla de São Jorge

  Restaurante Sabores Soberanos  
Relvinha
  Restaurante Sabores Soberanos  
São Roque do Pico
  Restaurante Sabores Soberanos  
São Roque do Pico
  Restaurante Sabores Soberanos  
São Roque do Pico

El día que llegamos a la isla de São Jorge, inmediatamente nos dispusimos a descubrir la isla.
A pesar de que estaba lloviznando, decidimos ir de todos modos y optamos por eso, dirigiéndonos hacia el pueblo de Topo por la EN1. Como se acercaba la hora del almuerzo, empezamos a ir con cuidado para ver si podíamos encontrar un restaurante al borde de la carretera. Cerca de Calheta vimos este restaurante Sabores Soberanos, nos pareció bueno y de casualidad la recepcionista del alojamiento donde nos hospedamos ya había mencionado el nombre. Como nos habíamos levantado temprano, tomado el ferry que cruza de Faial a São Jorge, a pesar de que era poco antes del mediodía, ya teníamos ganas de almorzar y decidimos parar.
Una buena sorpresa, fuimos los primeros, hubo unos entrantes riquísimos y de plato principal decidimos probar el filet mignon à bulhão pato con almejas de Fajã de Santo Cristo.
También aprovechamos para probar un vino de la isla de Pico y sin nada planeado fue un almuerzo precioso que recomendamos a cualquiera que visite la isla de São Jorge.
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Taberna do Paço, Fajã dos Cubres, Isla São Jorge

  As famosas ameijoas, Taberna do Paço, Fajã dos Cubres  
Fajã dos Cubres
  As famosas ameijoas, Taberna do Paço, Fajã dos Cubres  
Fajã dos Cubres
  Taberna do Paço, Fajã dos Cubres  
Fajã dos Cubres
  Taberna do Paço, Fajã dos Cubres  
Fajã dos Cubres
  Taberna do Paço, Fajã dos Cubres  
Fajã dos Cubres

Justo en la entrada de Fajã dos Cubres, en el lado izquierdo, hay un pequeño espacio donde se pueden alquilar quads para ir a Fajã da Caldeira de Santo Cristo.
Bueno, suena a broma, pero aquí es donde puedes comer las mejores almejas en Fajã de Santo Cristo, pero no son solo almejas, lapas y un excelente atún y otros pescados a la parrilla.
Este espacio es famoso por su filete de atún.
Es muy importante a la hora de comer almejas saber si son frescas o congeladas y si han estado congeladas durante cuántos días.
Aquí comemos las mejores almejas y las mejores lapas.
El precio, a pesar de ser alto, no puede considerarse caro ya que estas almejas se capturan en pequeñas cantidades y solo existen en Fajã do Santo Cristo.
Éramos 7 personas, comíamos muy bien, bebíamos aún mejor y el precio era de 37€ por persona, sin olvidar que el dueño nos abrió la taberna adrede.
Si tiene la intención de disfrutar de estas delicias y el espacio está cerrado, tome nota del teléfono de Paulo Cesar: +351 91 482 5419. Este número también se puede utilizar para solicitar o reservar el servicio de quads desde y hacia Fajã de Santo Cristo.
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Restaurante Branquinho, Isla de São Jorge

  Restaurante Branquinho, Ilha de São Jorge  
Arrifina
  Doce típico de São Jorge  
Arrifina
  Bacalhau à Casa  
Arrifina
  Polvo à Lagareiro  
Arrifina
  Bife à Casa, Restaurante Branquinho  
Arrifina

Otro restaurante que recomiendo en la isla de São Jorge.
El restaurante Branquinho, como todos los demás que visitamos, tiene un horario de apertura muy reducido, teniendo en cuenta lo que estamos acostumbrados.
Casi no almorzamos porque llegamos a las 14:00 y es cuando cierran.
Desde que llegamos a São Jorge, varias personas nos recomendaron este restaurante y realmente valió la pena.
Personal amable, excelente comida y precio justo es lo que todos los clientes estamos buscando.
El restaurante está en la carretera que va de Vila de Velas a Ponta dos Rosais, a unos 5 km de Velas.
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