Santa Marta, Colômbia

Destino de férias de praia
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Santa Marta
Santa Marta é uma cidade capital do departamento de Magdalena e a terceira maior cidade urbana da Região do Caribe da Colômbia, depois de Barranquilla e Cartagena.
Fundada em 29 de julho de 1525, pelo conquistador espanhol Rodrigo de Bastidas, foi o primeiro povoamento espanhol na Colômbia, e é o mais antigo da cidade e o segundo mais antigo da América do Sul.
A capital do departamento de Magdalena está localizada às margens do Mar do Caribe, no sopé da magnífica Serra Nevada de Santa Marta, a mais alta montanha à beira-mar, um lugar onde os encantos de uma reserva natural muito antiga junta a sabedoria dos povos ancestrais, e que faz dela um destino turístico de excelência.
A capital do departamento de Magdalena é a soma dos locais, detalhes e caraterísticas a que deve ser sempre feita uma referência dedicada. Santa Marta - a estrada de ferro , terra e porto marítimo - não está muito longe das plantações de banana e da cidade de Aracataca, a terra do prodigioso Gabriel García Márquez, o cronista incomparável da cidade e da região.
Turismo
Resumindo as caraterísticas de um destino como Santa Marta são as razões mais do que suficientes para exaltar esta cidade tropical e os seus arredores como um dos destinos mais importantes para estrangeiros e nacionais.
Graças a estas razões, a Constituição Colombiana de 1991 declarou Santa Marta um centro turístico cultural e centro histórico.
Bem conhecido como possuindo a mais bela baía na América, Santa Marta projeta-se como uma cidade moderna, graças à sua infra-estrutura que desenvolve e planeou para os próximos anos.
Com isso, haverá uma interligação harmoniosa entre o porto de Santa Marta, o centro histórico, e as praias de El Rodadero .
Ao longo das praias de Santa Marta, o mar é calmo, devido à proteção oferecida pela cordilheira. Especialistas dizem que o vento passa sem afetar a área, que é salva dos furacões que afetam outras áreas costeiras do Atlântico.
As praias de Santa Marta nunca sofreram com esse fenómeno natural
Com a tranquilidade fornecida por essas areias brancas e ondas suaves, Santa Marta e as paisagens oferecem aos turistas o sol e um ambiente acolhedor e feliz que procuram.
Barcos partem diariamente de El Rodadero para El Acuario e Playa Blanca, este último um local pacífico para snorkeling.
No entanto, há mais praias próximas à cidade, cada uma com suas próprias caraterísticas. Exemplos são: Bahía Concha com as suas paisagens florestais; Taganga, uma vila de pescadores típicos onde várias escolas de mergulho têm a sua sede, e as praias que fazem parte do Parque Nacional Natural Tayrona, sendo as principais Arrecifes, Cañaveral, e San Juan del Guía.
O gozo das praias e pequenas enseadas que fazem fronteira com Santa Marta é apenas uma das coisas para fazer neste destino paradisíaco. A melhor referência que muitas pessoas têm sobre a área é o Parque Natural Nacional Tayrona e, naturalmente, a Sierra Nevada de Santa Marta, com a natureza soberba e espiritualidade que se percebe nas suas encostas em virtude das famílias indígenas que habitam - pessoas para quem respeito pela flora e fauna é sagrado.
Diz-se que a Sierra Nevada de Santa Marta, é ícone da região perante os seus imponentes 6.000 metros de altura à beira do mar, a inspiração que provoca, e o misticismo dos seus habitantes. Kogi, Arzario, e outras famílias indianas explicam a sabedoria e o legado passado de seus ancestrais Tayrona em locais incorporados na selva, como Pueblito e Cidade Perdida.
Além de suas belas praias solitárias, existem locais para mergulho com segurança, parques de campismo, e trilhos ecológicos repletos de árvores, mais de 200 espécies de aves e outras espécies, como macacos, veados e gambás que, no final, são os seus principais habitantes.
O centro histórico da cidade é romântico, colonial e muito bem preservada. A Catedral, o Convento de Santo Domingo, o Museu do Ouro Tayrona, e a Casa Consistorial destacam-se como históricos, sítios tradicionais.
No município de Mamatoco, a uma distância de cinco quilómetros do centro de Santa Marta, encontra-se a Quinta de San Pedro Alexandrino, a casa da fazenda emprestado ao Libertador Simón Bolívar, em 1830, e o lugar onde passou os seus últimos dias. Simón Bolívar faleceu nesta casa de campo que preserva documentos e objetos importantes de sua vida e obra.
Gastronomia
A culinária de Santa Marta é um legado cultural, fortemente influenciada pelos espanhóis e o africano, resultou numa excelente combinação de pratos à base de peixe e ingredientes regionais .
Neste destino encontra uma grande variedade de pratos e entre os principais, podemos citar carimañolas e arepas de huevo, que são um tipo de bolos de milho recheadas com ovo cru e servido com pimentão picante.
As refeições à base de marisco fazem parte do menu da cidade.
Outro prato typico é arroz com coco, juntamente com a variedade de pratos à base de "verde guineo", bananas não amadurecidas.
Como na maioria das regiões do país, é habitual para acompanhar qualquer prato com sumos de frutas refrescantes.
Além disso, doces típicos feitos de coco e inhame, constituem uma parte muito importante na identidade gastronómica da região.
Em Santa Marta, pode-se ainda desfrutar de uma variedade de restaurantes.
Clima
Santa Marta tem um clima tropical, principalmente seco, com uma temperatura média anual de 27ºC (80°F). As temperaturas médias não variam muito ao longo do ano, no entanto, a cidade tem uma estação seca e uma estação chuvosa. Fevereiro é o mês mais seco, enquanto que outubro é o mais chuvoso, ambos com uma temperatura média de 28ºC (82°F).
A estação chuvosa (maio a novembro) sendo setembro e outubro os meses mais chuvosos , com uma média de 130 mm de precipitação.
Como no resto do ano, Santa Marta tem um clima quente, com temperaturas médias elevadas de 32°C (89°F) e mínima de 23°C (73°F).
A estação seca (dezembro a abril) tendo esta estação um clima muito seco e abafado com altas temperaturas médias de 32°C (89°) e médias baixas de 23°C (73°F).

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